かぼちゃの煮物で、UFO!!

かぼちゃの煮物が余ったので、きらきら学童保育クラブ(子どもたちがお世話になっておりました!)

で人気のおやつ★UFOポテト★をアレンジして、☆UFOパンプキン☆を作ってみました。

 

つぶしたかぼちゃに牛乳を少し入れ、餃子の皮の真ん中にこんもりのせます。

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上からもう1枚皮をかぶせ、空気が残らないようにピッタリと貼り付け、UFOの形にします。

これを、さっと揚げてもおいしいのですが、今回は茹でてから片面を焼いてみました。

 

牛乳をバターに変えても美味しいです!

仕上げにシナモンシュガーを振りかけて出来上がり。

サクッ・もちっとしてほんのり甘くて、美味しくいただきました。wine

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2019年10月
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